科学管理研究

期刊导读

工业经济论文_功能性食品注入“科技芯”

来源:科学管理研究 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-10-14

文章摘要:随着“养生”概念的不断深化,吃出健康不再是老年人的专属——补充维生素和叶黄素的软糖,营养均衡又塑形的奶昔,拥有助眠、提振、护眼等功能的零食和糖果,补充胶原蛋白的饮用水……本报记者看到,曾受困于“智商税”质疑的功能性零食,却为生活节奏快、追求高品质和更好口?

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论文作者:卢岳 卢岳 

作者单位:卢岳